這兩隻紅酒是從Costco購得的
就先試著寫寫對它們的感覺
先說第一隻吧
Chateau D'avensan Haut Medoc 2005
外觀如下:
右方是他的瓶封部份,綠色為主體紅色的邊緣,很有復古的味道。這瓶是屬於法國波爾多地區的酒,更細分的話Medoc區的,酒標上是屬於AOC等級的地區級酒,而這上玫多克 (Haut-Medoc)區的酒,整體酒的醇度比較高,所以一開瓶後就可以聞到滿重的酒精味,而微微的感到有甜味感,而品嚐起來澀感略重,帶點苦味。而靜置十分鐘後再品嚐,其酸味就會跑出來。放置三十分鐘後,聞起來酒味較不明顯了,而甜味感更明顯了,品嚐後有苦感,單寧的澀感依舊,但更易入喉,酸味是最後才跑出來的。
寄件者 孤聞 |
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